حساء
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
حساءSoup و يسمى أيضا مرق
أسوب في الطهي يتم عن طريق وضع مواد غذائية صلبة في الماء المغلي حتى يمتص الماء مكونات المادة الصلبة , وللحساء أنواع كثيرة تختلف بإختلاف الشعوب , فهناك حساء يعتمد على الخضار أو الفواكه
حساءSoup و يسمى أيضا مرق
أسوب في الطهي يتم عن طريق وضع مواد غذائية صلبة في الماء المغلي حتى يمتص الماء مكونات المادة الصلبة , وللحساء أنواع كثيرة تختلف بإختلاف الشعوب , فهناك حساء يعتمد على الخضار أو الفواكه