夕張メロン
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夕張メロン(ゆうばりメロン)は、北海道夕張市を産地とするメロン。
品種は「夕張キング」、「スパイシー・カンタロープ」(父)と「アールス・フェボリット」(母)を交配した赤肉のメロンで1961年に誕生。高級品として有名で、初セリでは札幌市内の百貨店やデパートが価格を競り合い、一つ30万円ほどする物も出る。
ハウス栽培とトンネル栽培があり、ハウス栽培は7月中旬までに出荷し、トンネル栽培は9月までに出荷する。夕張市農業協同組合に集荷され、厳格な検査に合格したものだけを「夕張メロン」のブランドで出荷するため、夕張メロンは夕張市農業協同組合の登録商標となっている。隣接する市町村産では、夕張の名を冠することはできない。 夕張のメロンの種は、農協の金庫に厳重に保管されている。
日持ちに難点があり、当時としては画期的な産地直送システムにより全国展開に成功した。販路開拓に当たっては、東京・銀座での宣伝や、プロ野球のホームラン賞として提供したこともある。
生食の他、メロンブランデー、アイスクリーム、ゼリー、乳飲料などの原料としても利用されている。