Cyperus
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Cyperus | |||||||||||||
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Clasificación científica | |||||||||||||
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Especies | |||||||||||||
Alrededor de 600 especies |
El género Cyperus, establecido por Linneo en 1753, perteneciente a la familia de las ciperáceas está compuesto por unas 600 especies distribuidas por todos los continentes, tanto en regiones tropicales como templadas. Son plantas anuales o perennes acuáticas que crecen en aguas tranquilas de hasta 0,5 m de profundidad. Las especies varían mucho en tamaño, desde las pequeñas de tan sólo 5 cm hasta las que alcanzan 5 m de alto. Los tallos pueden ser circulares, con cortes transversales en algunas, triangulares en otras y normalmente sin hojas en prácticamente toda la longitud del tallo, con hojas basales y enteras en la zona basal de la planta y en espiral en el ápice de los tallos florales. Las flores son verdosas y nacen arracimadas entre las hojas apicales. La semilla es un pequeño grano que es diseminado por el viento para su polinización.
La especie Cyperus papyrus oriunda de África fue de primordial importancia histórica en el abastecimiento de papiro.
Cyperus esculentus, la chufa, originaria de India, posee tubérculos comestibles de los cuales es cultivada; algunas otras especies se consumen también, aunque en menor medida. Algunas de la especies tienen un cierto valor comercial y otras son cultivadas como ornamentales. Se está incrementando el interés en las especies mayores y de rápido crecimiento como cultivos de biomasa para la producción de papel y combustible.
[editar] Especies
- Género Cyperus
- Cyperus albostriatus Schrad.
- Cyperus difformis L.
- Cyperus esculentus L. , chufa
- Cyperus flavescens L.
- Cyperus fuscus L.
- Cyperus globosus All.
- Cyperus kalli (Forskál) Murb.
- Cyperus laevigatus L.
- Cyperus longus L.
- Cyperus michelianus (L.) Link
- Cyperus papyrus L., papiro
- Cyperus rotundus L.
- Cyperus serotinus Rottb.