石滬

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石滬就是利用玄武岩及珊瑚礁在潮間帶築成的捕魚石牆，也是一種海中陷阱，當漲潮時，魚兒游進牆內，退潮時歸路受阻，而身陷石滬中，這特殊景觀的休閒漁業，以澎湖群島最盛行，它也為這美麗的島嶼，紀錄下永恆的浪漫傳說。

石滬這種捕魚陷阱也許僅見於台灣，到底是平埔族、原住民或是漢人發明，目前還沒有定論。石滬適用於礁石岸的潮間帶，依照潮流的方向，以大石頭慢慢堆砌而成，沒有固定形狀，所以，石滬要是捕捉迴游性魚類，很多魚類有追浪的習慣,當漲潮時會跟著浪花靠近岸邊,當退潮時會跟著浪遠離岸邊，而石滬的設計就是利用魚類的特性,模擬成自然的岸,誘拐魚類沿著石滬的石牆往內游.而當潮水退去時,因為石滬設計上的巧妙,讓石滬內的水位比滬口的水位低,簡單講就是滬口通外的地方游不過去了，這樣一來就成了天然的魚池，人們也就可以在退潮後輕鬆的下去抓魚了，換言之，一旦漲潮時，海水灌入石滬中，魚群跟著飄流入內的浮游生物，慢慢進入滬內，等到退潮，滬內的海水一下減退，「魚困淺灘」，因貪吃肇禍，就這麼斷送性命，這就是石滬捕魚的原理。

[编辑] 石滬的分布

在整個澎湖群島內有500多座石滬，其中，七美嶼的雙心石滬，是最知名的，但七美嶼的石滬並不多，要談數量，要說壯觀，那可要到吉貝嶼，坐飛機由上空看吉貝嶼，島外一圈一圈的環繞的線條，都是石滬，這裡的石滬多達6、70座。七美嶼的雙心石滬雖然美，但要走到滬中，在陡峭的山壁爬上走下其實蠻累的；西嶼鄉牛心山下還有一座石滬，就在路邊，比較容易親近。

[编辑] 石滬的建造

石滬看起來外型簡單，但做起來可是一件大工程，沒有人能夠獨立完成；堆砌石滬的石頭每個都重達1、20公斤，由附近的山上找尋適合的石材，運到現場，等到退潮才能下水工作，一天能工作的時間也不過4個小時，一群人共同做，這樣的堆疊石滬過程，花費的時間大約為5年。堆疊石滬需要技巧，滬石該如何疊才不會毀於潮汐的沖蝕，這可是專門的學問，石滬堆完之後，也要長期維護；失去捕魚功能的雙心石滬，已可見滬外延伸的線條已有崩毀的情況，如果不維護任由崩落，這個心心相印的石滬，遲早也會毀於潮汐之中。

[编辑] 石滬的經營

工程浩大，石滬很少屬於個人所有，大部分都是幾戶共有，甚至也有全村共有，若是全村共有，漁獲就歸村內的宮廟；由此可見，昔日澎湖各村的自治制度相當成熟且有強而有力。

[编辑] 最有名的雙心石滬

澎湖群島七美嶼上的雙心石滬

澎湖群島南方七美嶼的雙心石滬，有地球上最美石滬的稱號，成千成萬的石頭，堆成心心相印的石滬；感性說石滬，太夢幻，落實到現實，雙心石滬的出現，只是一個美麗的意外。一般石滬都只有一個滬，也就是只有一個圈住魚的地方，雙心石滬分為外滬、內滬兩個滬，據推測，可能是第一道滬做完之後，發現水太深，退潮時留不住魚，才做了做第二道的內滬。為生活的所苦的先民們，大概也沒空搞浪漫，誰知道依照地形而築的滬會成為彷如心型的兩道優美線條，誰知道，失去捕魚功能的石滬，會被後代子孫轉化為愛情的象徵。