ฝอยทอง
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
มีการแนะนำว่า ส่วนด้านล่างนี้ของบทความควรย้ายไปที่โครงการ วิกิตำรา (พูดคุย)ฝอยทอง
[แก้] ส่วนผสม
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
- ไข่เป็ด 15 ฟอง
- น้ำดอกไม้สด 6 ถ้วยตวง
[แก้] วิธีทำ
- ล้างไข่ให้สะอาด เช็ดให้แห้ง
- ต่อยไข่ใส่ภาชนะ เอาแต่ไข่แดง ตีให้แตก
- กระทะทองตั้งไฟ ผสมน้ำดอกไม้สด น้ำตาลละลาย น้ำดอกไม้สด กรองให้สะอาด เคี่ยวต่อไปจนน้ำตาลแดง
- ตักไข่แดงใส่กรวย โรยลงในกระทะน้ำเชื่อมกะดูว่าไข่สุก ใช้ไม้เล็กช้อนขึ้นวางในภาชนะ ทำให้เป็นจับตามต้องการ
 |
ฝอยทอง เป็นบทความเกี่ยวกับ อาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น |
ข้อมูลเกี่ยวกับ ฝอยทอง ในภาษาอื่น สามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ๆ ด้านซ้ายมือ
