Włośnica (choroba)
Z Wikipedii
Włośnica, trychinoza, trichinelloza ciężka choroba pasożytnicza, spowodowana zakażeniem człowieka lub zwierzęcia larwami włośnia krętego (Trichinella spiralis), znajdującymi się w mięśniach chorych świń, dzików, koni.
Do zakażenia dochodzi przez zjedzenie zakażonego mięsa. Standardowe gotowanie mięsa nie chroni w pełni przed zakażeniem. Nie jest możliwe zakażenie od chorej osoby, ponieważ człowiek nie jest docelowym (ostatecznym) żywicielem pasożyta. Larwy włośnia nie osiągają u człowieka dojrzałości i lokalizują się w mięśniach, gdzie ulegają otorbieniu i zwapnieniu.
Objawy uzależnione są od stopnia inwazji i charakteryzują się m.in. wysoką gorączką, bolesnością mięśni i charakterystycznym dla ludzi obrzękiem twarzy (reakcja alergiczna). Choroba może być śmiertelna. Jedynym sposobem zapobiegania zarażeniu jest poubojowe badanie mięsa świń, dzików czy koni.
Przeczytaj też zastrzeżenia dotyczące pojęć medycznych na Wikipedii! Wikipedia:Wikiprojekt Nauki medyczne • Portal:Nauki medyczne |