Dyskusja:Trypsyna
Z Wikipedii
Czy rzeczywiście "trypsyna doprowadza do końca zapoczątkowany w żołądku rozkład białek, tzn. do postaci aminokwasów", jak sugeruje artykuł? W następnym zdaniu czytamy, że rozkłada tylko te wiązania peptydowe, w których grupa karbonylowa nalezy do Lys lub Arg (co jest informacją prawdziwą), a więc logiczne jest, że nie rozłoży każdego peptydu do aminokwasów. Gdyby tak było, na cóż zdałyby się obecne w dalszym odcinku jelita cienkiego karboksypeptydazy, aminopeptydazy, dipeptydazy?
