Ital
Z Wikipedii
Ital albo I-tal to jedzenie akceptowane przez Rasta. Słowo wywodzi się z angielskiego słowa vital, którego początkowa sylaba zastąpiona jest przez I, co ma oznaczać poczucie jedności mówiacego z całą naturą i jest często stosowane w angielszczyźnie rasta.
Mimo ze są różne interpretacje Ital w odniesieniu do specyficznych rodzajów żywności, to ogólną zasadą jest że żywność winna być naturalna, albo "czysta" i pochodząca z ziemi. Rasta unikają żywności która jest chemicznie zmodyfikowana albo zawiera sztuczne dodatki (na przykład koloryzujące, smakowe, poprawiające trwałość) włączając w to sól.
Podobnie jak religie opierające się na naukach Starego Testamentu, takie jak Judaizm i Islam, Rastafari zabrania spożywania wieprzowiny. Większość Rasta uważa że Ital zakazuje spożywania wszelkiego "czerwonego mięsa", wielu nie je ryb, inni z kolei jedzą tylko ryby o długości dopuszczonej w Starym Testamencie, a bardzo duża część jest ścisłymi wegetarianami lub weganami. Jednakże wielu Rasta w ogóle nie przestrzega żywienia się wg Ital.
[edytuj] Linki
- Ital is Vital
- Żywność Ital
- No Blood, No Bones Restauracja Ital w Orlando, Floryda
- Przepisy Ital Napoje, Zupy, Owsianki, Dania główne i Ciasta i wypieki
