Mastik
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Mastik | |
---|---|
Vitenskapelig(e) navn: |
Pistacia lentiscus |
Norsk(e) navn: | mastik |
Hører til: | Pistacia, sumakfamilien, Sapindales |
Habitat: | terrestrisk |
Utbredelse: | opprinnelig fra Middelhavsområdet |
Mastik (Pistacia lentiscus) er et lite tre på 3-4 m som vokser nær tropiske strøk. Mastik blir utnyttet på grunn av dens kvae og produksjon foregår blant annet på Khios sørside, i Mastichoria-området. Det sies at det er bare her man får treet til å avgi sin kva, så ettertraktet at middelalderlandsbyene ble bygget som fort for å beskytte kvaen (mastiken) mot pirater. Under det Ottomanske riket betalte Chios sin skatt i mastiki, blant annet ettertraktet som tannrens og tyggegummi for sultanens harem.
Mastik brukes til ferniss, hudkremer, tannkremer, tyggegummi, parfymeproduksjon, likør, ouzo og i medisin. Mastiki har blant annet vist seg effektiv i behandlingen av magesår og har med sin betennelsesdempende og rensende effekt.