Ekte malurt
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Ekte malurt | |
---|---|
Vitenskapelig(e) navn: |
Artemisia absinthium L |
Norsk(e) navn: | ekte malurt, malurt |
Hører til: | malurter, kurvplantefamilien, Asterales |
Habitat: | terrestrisk |
Utbredelse: | Europa og Sibir |
Ekte malurt (Artemisia absinthium L) er i slekt med burot og norsk malurt, blant mange andre.
Ekte malurt brukes som krydder, for eksempel i brennevin, både fersk i absint og tørket i bitter. Hele urten har ytterst bisk smak, og sprer en gjennomtrengende lukt hvis man maler den i stykker. Navnet «malurt» kommer av den påståtte men tvilsomme evnen å kunne beskytte klær mot møll.