Salie (geslacht)
| Salie (geslacht) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Salvia splendens |
|||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||
|
|||||||||||
| Geslacht | |||||||||||
| Salvia (Salie) L. |
Salvia is een groot geslacht van plus minus 400 soorten planten in de familie der Lipbloemigen.
Het geslacht bevat struiken en kruidachtige planten. De kruidachtige planten kunnen zowel eenjarig als overblijvend zijn. De naam Salvia is afgeleid van het Latijnse 'salveo' = genezen.
Het geslacht is nauw verwant aan de geslachten Perovskia en Phlomis.
[bewerk] Ecologische aspecten
Salvia soorten worden door de rupsen van verschillende soorten Lepidoptera als waardplant gebruikt. De bladmineerder Bucculatrix taeniola voedt zich uitsluitend op deze planten. De motten in het geslacht Coleophora C. aegyptiacae en C. salviella voeden zich uitsluitend met Salvia aegyptiaca. Coleophora ornatipennella en Coleophora virgatella zijn beiden waargenomen op Salvia pratensis.
[bewerk] Geschiedenis
Het gebruik van Salvia als kruid stamt uit het Middellandse Zee gebied. Sinds de middeleeuwen worden soorten ook in midden- en west-europa gekweekt.
De wetenschappelijke naam salvia geeft al aan dat planten in dit geslacht hoog werden gewaardeerd om hun geneeskrachtige werking. Een spreekwoord uit de klassieke oudheid stelt: Waarom zou een mens sterven als hij salvia in zijn tuin heeft?
De klassieke Grieken gebruikten het voor de behandeling van tuberculose, zweren en slangebeten.
De Romeinen beschouwden het als een gewijd kruid, en kenden een uitgebreide ceremonie voor het plukken. Zo diende het met een speciaal mes gesneden te worden - dit mocht geen metalen mes zijn, omdat dit hiermee zou reageren. Ook diende men schonen kleren te dragen en schone voeten te hebben voor men begon. Zij gebruikten het behalve als tandpasta ook omdat zij meenden dat het goed was voor de hersenen, het gevoel en het geheugen.
In China werd dit kruid zo gewaardeerd dat Nederlandse handelaren 1 kist van dit kruid wisten te verhandelen tegen 3 kisten Chinese thee.
[bewerk] Taxonomie
In Nederland komen in het wild voor:
- Echte salie (salvia officinalis)
- Kranssalie (salvia verticillata)
- Veldsalie (Salvia pratensis)
- Kleinbloemige salie (Salvia verbenaca)
Hiernaast is op de nederlandstalige wikipedia beschreven:
