Ergocalciferol
Ergocalciferol | |
---|---|
|
|
|
|
Molecuulformule | C28H44O |
Smiles | |
IUPAC | (5Z,7E,22E)-(3S)-9,10-seco-5,7,10(19),22-ergostatetraen-3-ol |
Andere namen | vitamine D2 |
CAS-nummer | 50-14-6 |
EINECS-nummer | 200-014-9 |
EG-nummer | |
VN-nummer | 2811 |
Beschrijving | essentiële stof in de voeding, met een aanbevolen dagelijkse inname van 2,5 - 5 μg/dag (zeer giftig bij overdosis, d.w.z. bij > 50 μg/dag) |
Vergelijkbaar met | cholecalciferol |
|
|
T+, zeer giftig |
|
Carcinogeen | nee |
Hygroscopisch | |
Risico (R) en veiligheid (S) |
R-zinnen: R24/25, R26, R48/25 |
Omgang | |
Opslag | zuiver product bewaren bij 2-8°C onder inerte atmosfeer |
ADR-klasse | klasse 6,1 PG II |
MAC-waarde | |
LD50 (ratten) | (oraal) 10 mg/kg |
LD50 (konijnen) | mg/kg |
MSDS-fiches | |
|
|
Aggregatietoestand | vast |
Kleur | wit |
Dichtheid | g/cm³ |
Molmassa | 396,65 g/mol |
Smeltpunt | 114 °C |
Kookpunt | °C |
Vlampunt | °C |
Zelfontbrandingstemperatuur | °C |
Dampdruk | Pa |
Oplosbaarheid in water | g/L |
Goed oplosbaar in | |
Slecht oplosbaar in | |
Onoplosbaar in | |
Dipoolmoment | D |
Viscositeit | Pa·S |
Kristalstructuur | |
ΔfG |
kJ/mol |
ΔfG |
kJ/mol |
ΔfG |
kJ/mol |
ΔfH |
kJ/mol |
ΔfH |
kJ/mol |
ΔfH |
kJ/mol |
S |
J/mol·K |
S |
J/mol·K |
S |
J/mol·K |
C |
J/mol·K |
Evenwichtsconstanten | |
Klassieke analyse | |
Spectra | |
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaard omstandigheden gebruikt (298,15K of 25°C, 1 bar) |
Ergocalciferol of vitamine D2 is een in 1918 ontdekte vitamine. Het wordt gevormd uit viosterol, hetgeen zelf onder invloed van ultraviolet licht ontstaat uit ergosterol.
Vitamine D3 (Cholecalciferol) en vitamine D2 hebben vrijwel dezelfde werking. Beide vitamines zorgen voor opname van calcium en fosfor uit de voeding, zodat ze in botten en tanden worden opgenomen tijdens de groei.
[bewerk] Externe link
Vitamine |
---|
Overzicht van alle vitamines |
Overzicht van alle vitamines B | Overzicht van alle vitamines D |
retinol (vitamine A) | thiamine (B1) | riboflavine (B2) | nicotinezuur (B3) | panthotheenzuur (B5) | pyridoxine (B6) | biotine (B8) | foliumzuur (B11) | cobalamine (B12) | ascorbinezuur (C) | ergocalciferol (D2) | cholecalciferol (D3) | alfa-tocoferol (E) | fytomenadion (K1) | menaquinon (K2) | farnochinon (K3) |
Bron(nen): |
|